De ruta entre 'minas de sabor'

Escrito por LU7. 13 de mayo de 2019, lunes.

Típicos michirones con vino y tertulia en Bodega Lloret

La décimo primera edición de la Ruta de la Tapa Minera, que organiza FAEPU, se ha puesto en marcha en un primavera fin de semana con muy buena respuesta de vecinos y visitantes a las propuestas gastronómicas para tapear y de postres de veintisiete establecimientos de La Unión.


'El Pocero' (hojaldre relleno de pollo) está en Bar Nuevo Museo


'Tarta sinfonía' (toffee, chocolate al bombón y crujiente de almendra) con Asiático está en las cafeterías El Garbanzal I y II

'El capricho de Pedro' (crépe de rabo de toro con reducción de vino tino y cebolla caramelizada) está en Bogui

De la olla que muestra Jesús Segura salen los tradicionales michirones de Bodega Lloret


 

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