Escrito por Carlos Illán Ruiz - 21DEhoy agenCYA. 23 de abril de 2019, martes.
El Mercado Tradicional y Muestra de Artesanía de la pedanía unionense se estrenó en 2003 por iniciativa de vecinos y artesanos con el objetivo de reforzar las tradiciones. Lo hizo de forma muy familiar, pero ya cargada de encanto. Había conejos, pollicos y otros animales, además de mostrar quesos artesanales o cómo se elabora el arroz con leche.
El presidente de la asociación de vecinos era Ginés Luengo Pérez, quien pasó el testigo a Mercedes Ferrer en la tercera edición, cuando se introdujo como novedad un almuerzo de convivencia entre vecinos y visitantes con el arroz como protagonista. Con el paso de los años ha ido consolidándose y ya se asoma a su 'mayoría de edad'.
En esta edición su organización aúna a las directivas saliente y nueva del colectivo vecinal.
El lema, como se observa en la imagen adjunta del cartel oficial de 2019, es 'Cuidando la tradición'.
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